Гофретите на Мими

Гофретите на Мими
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
28/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
13
"Предлагаме Мими да дойде да донесе от своите гофрети, за да ги тестваме и изкажем безпристрастното си мнение. Кой е за?"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • брашно - 2 1/2 ч.ч.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 2 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • вода - 3 ч.л. хладка
  • ванилия - 1 бр. (0.2 г)
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добавете яйцата към прясното мляко и водата и разбийте. Сложете захарта, солта и ванилията.

Прибавете на малки порции брашното + содата и бъркайте до еднородна смес.

Загрейте формата за гофрети /гофретник/, намажете с масло и с помощта на черпак, сложете в средата част от тестото.

При затваряне на капака тестото само се разлива. Изпечете гофретата до златисто.

Процедирайте по същия начин до изчерпване на количеството тесто.

Гофретите на Мими са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
На морето нямаше ден, в който да не ям гофрети. Страшно вкусни са.
21.02.2016 14:49