Страндженска пърленка

21/02/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру202584673714
"Тази топла и ароматна Странджанска пърленка върви прекрасно с прясно масълце и домашна чубрица!"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 974
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • вода - 400 мл хладка
  • мая - 20 г
  • олио - 5 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • шарена сол - 1 с.л.
  • сол - 1 равна с.л.
  • чубрица - щипка ронена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разбърква в малка част от водата със захарта и се оставя за 10 минути.

Сипва се в средата на брашното. Добавя се останалата вода, олиото, солта и се замесва средно меко тесто.

Оставя се на топло за 30 минути да втаса. Разстила се в тава, намазана с олио. Отгоре се намазва с мазнина и поръсваме с шарена сол и чубрица.

Печем в загрята фурна 180 градуса около 30 минути. Поднасяме с парче сирене и червена люта чушка.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!