Ароматни козуначни кифлички

21/02/2016
"Уверяваме ви, че ароматът на тези козуначени кифлички е в пъти по привлекателен от този на Шанел №5"
Приготвяне60 мин.
Готвене50 мин.
Общо110 мин.
Порции12-13
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 504
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята с чаша хладко мляко. Добавете 2-3 с.л. брашно, 2 с.л. захар и солта. След като бухне маята, добавете разбърканите яйца със захарта, останалото хладко мляко, разтопеното масло, рома и ванилията.

Прибавете настърганата кора лимон. Разбъркайте сместа и започнете да добавяте брашното, като в началото разбърквате с лъжица, а в последствие започнете да месите.

Омесете меко и гладко тесто. Намажете го с масло и го покрийте. Оставете го да втаса /втасва продължително - 2-3 часа/.

Готовото тесто разделете на топки. Разточете топките на кора, разрежете всяка кора на триъгълник и завийте на кифлички. Намажете с жълтък и поръсете със захар.

Оставете кифличките да удвоят обема си. Изпечете в умерена фурна до готовнст.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар