Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Нежни дантелени палачинки

Нежни дантелени палачинки

Мартина ТраковаМартина Тракова
Помощник Готвач
1386622436521
Нежни дантелени палачинки
Снимка: Мартина Тракова
1 / 4
24/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
18-20 броя
"Обичате ли палачинки? Представяме ви една безотказна рецепта за домашни дантелени палачинки"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 450 г
  • прясно мляко - 700 мл
  • вода - 300 мл вряща
  • мая - 1 пакет суха
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 6 с.л.
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме студените яйца и към тях прибавяме студеното прясно мляко.

С миксера разбиваме и добавяме врящата вода. Прибавяме и останалите продукти, докато всички продукти станат на хомогенна смес.

Сместа става малко рядка. Оставяме на топло да втаса за един час. На повърхността се явяват балончета и сместа изглежда пухкава.

Загряваме тиган за палачинки и ако е необходимо намазваме с малко олио. Изсипваме един черпак и веднага стават дупчици (дантелени).

Обръщаме палачинката и опичаме и другата страна. Гарнираме по желание със сирене, кашкавал, сладко, течен шоколад.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Никога не съм правила палачинки с мая но тези ми изглеждат много хубави и мисля да ги пробвам.
25.02.2016 17:51
1
Покажи всички подкоментари
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Палачинките наистина са нежни! А гарнирани с любимото сладко - чудесна закуска!
24.02.2016 10:54
1
Анелия Терзиева
Анелия Терзиева
Чудесен старт на деня
24.02.2016 10:43
1