Gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Гризини»Кашкавалени фитили със семки

Кашкавалени фитили със семки

СофияСофия
Новак
12243151
Кашкавалени фитили със семки
Снимка: София
1 / 4
25/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ей така най-обичаме - някой да ни приготви домашни гризини със семки и ние да си хрупаме на воля"

Необходими Продукти

  • кашкавал - 100 г
  • брашно - 1/2 ч.ч. по избор (аз избрах ленено + пълнозърнесто)
  • сол - щипка
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • къри
  • розмарин
  • слънчогледови семки - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете кашкавала, угасете содата в млякото. Смесете ги и добавете към тях подправките, водата и зехтина.

Брашното се пресява и се прибавя към горната смес. Замесете рядка смес, която се изсипва в пош за шприцоване.

Оформете фитили с желаната дебелина и дължина. Поръсете ги със семките, наредете ги в тава с хартия за печене.

Изпечете фитилчетата в загрята на 180 градуса фурна до придобиването на приятен златист загар. Охладете ги върху решетка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: