Кокосов фъч с бял шоколад

Кокосов фъч с бял шоколад
Снимка: Радомира Михайлова
3 / 4
24/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
10
"Предлагаме ви невероятното шоколадово сладкишче ФЪЧ по автентична стара рецепта, но неустоима на вкус и до ден днешен."

Необходими Продукти

  • за блата
  • кисело мляко - 1 кофичка (400 мл)
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • олио - 1/2 ч.ч
  • какао - 5 - 6 с.л.
  • ванилена захар - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • кокосови стърготини - 20 г
  • за заливка
  • сок от компот - вид по желание
  • за глазура
  • шоколад - бял 100 г
  • масло - 20 г
  • течна сметана - 1 к.ч.
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Включете фурната да се загрява на 150 градуса.

През това време ще приготвите сместа за блата. Погасяте в киселото мляко содата, прибавяте и олиото. В отделна купа смесете всички сухи съставки добре и тогава ги прибавете към сместа с киселото мляко. Обърквате добре и изливате сместа в тавичка с подвижен ринг намазана леко с мазнина.

Печете до готовност като проверявате с клечка. Когато е готов го оставете да изтине напълно. Обвийте със стреч фолио тавичката и тогава залейте със сока от компота. Моя беше от череши.

Съставките на глазурата разтапяте до кремообразна смес на котлона и след това я оставяте да изтине напълно. Може да залеете със сместа целя фъч или отделните пърченца преди поднасяне!

Втория вариант ви го препоръчвам, тъй като ако не се е получил достатъчно гъст крема може да попие и той в блата. Може също при поднасяне да наръсите върху крема и още кокосови стърготини! Може и с шоколадови пръчици както направих аз тъй като ми свършиха стърготинките.

Може в блата да мушна следващия път и малко натрошени лешници за разкош.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Благодаря за уточнението.:)
25.02.2016 10:58
1
Сия Рибагина
Сия Рибагина
Благодаря Ради,кокоса и шоколада се допълват идеално,аз дори бих сложила тъмен шоколад,защото не обичам бял,личи си че е много сочен
25.02.2016 10:38
1
1
Покажи всички подкоментари
Ивелина
Ивелина
Изглежда супер!
25.02.2016 10:11
1
Сия Рибагина
Сия Рибагина
и аз нещо не можах да разбера за тази глазура,Ради да няма нещо объркано,хем с бял шоколад,хем фъча е целия кафяв
25.02.2016 07:27
1
1
Покажи всички подкоментари
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Глазурата защо не е бяла от белия шоколад?
24.02.2016 23:57
1
Покажи всички подкоментари