Кюфтета със сос на фурна

26/02/2016
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф67495719775
"Представяме ви тези уникално вкусни и сочни домашни кюфтенца печени във фурна с доматен сос лук и много магданоз"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо33 198
  • Преглеждания за месеца568
  • Преглеждания за седмицата83
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата, като я смесите с подправките, добавите галета, яйце и нарязан на ситно лук.

Направете кюфтенца с приблизително еднаква големина, намажете тавата със зехтина и ги подредете в нея.

Сложете във фурна, загрята на 200 градуса, да се запекат, като ги обръщате от всички страни до златисто-около 20-25 мин.

През това време направете соса, като нарежете лука и чушката на дребно, сипете зехтин в тенджерка и ги запържете до златисто.

Добавете доматите, пюрето, чесън нарязан на ситно и всички подправки. Сложете лъжичка захар да убие киселинността на доматите, посолете и варете до посгъстяване на соса.

Извадете тавата, сипете получения сос в нея при кюфтетата, разбъркайте и поставете във фурната за още 10мин. Извадете, поднесете и поръсете с пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Гергана  Георгиева
Много изкушаващи са твоите манджи! Ще развалиме отвсякъде фигурите докато ги опитваме. :D
1
0
Гергана  Георгиева
Само една забележка имам - хлебчето ще е малко за тази голяма вкуснотия ;)
1
0
Сия Рибагина
Сия Рибагина
27.02.2016 14:10
аххх вярно е Гери,голямо топене пада,отидоха няколко земелчета :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!