Пилешка запеканка

27/02/2016
"Уникална пилешка запеканка с гъби, мляко, яйца и ароматни подправки"
Приготвяне60 мин.
Готвене50 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
58 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо197 378
  • Преглеждания за месеца1676
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана14 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена58

Необходими Съставки

  • пиле - 1 бр. /или цели пилешки бутчета - 3 бр./
  • гъби - 4 бр. големи
  • магданоз - 1 връзка
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • кашкавал - 1 ч.ч. настърган
  • масло - 1 с.л.
  • мащерка - няколко стръка
  • салвия - няколко листа
  • сол
  • бял пипер
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Сварете пилето или бутчетата в подсолена вода, заедно с подправките /мащерка, салвия, сол, бял пипер/. Почистете го от кожата и костите.

Накъсайте го на парчета. Нарежете гъбите на желаната големина. Задушете ги в маслото до омекване. Овкусете със сол и бял пипер.

Нарежете магданоза на ситно.

Смесете пилешкото месо с гъбите и магданоза. Ако има нужда, добавете сол. Разпределете в подходяща тава, предварително намазана с масло.

Разбийте яйцата и киселото мляко. Смесете с кашкавала и залейте месото. Загрейте фурната на 200 градуса и печете до готовност.

Бързо, лесно, а толкова вкусно. Опитайте!подобни рецепти тук

5 14
4 1
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (14)

Николина Панчева
благодаря ви
0
0
Николина Панчева
не съм готвила пилето така .сигурно е много добра рецептата . но да питам аз имам непоносимост към гъбите .може ли да не ги слагам
0
0
Администратор
разбира се, можете да сложите каквито прецените зеленчуци
0
0
donikadankova
donikadankova
03.03.2017 16:23
Много вкусно стана!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв