Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Пълнени Яйца»Яйца с корнфлейкс панировка

Яйца с корнфлейкс панировка

Яйца с корнфлейкс панировка
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
23/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Панирани яйца - това е перфектното бирено мезе и не позволявайте на никого да ви убеждава в противното"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 - 6 бр.
  • корнфлейкс - 4 - 5 с.л. панировка
  • сол
  • червен пипер
  • олио - за пържене
  • майонеза - 2 с.л.
  • босилек - листенца за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете яйцата за 12 мин. от завирането. Охладете сварените яйца в студена вода и ги обелете.

Нарежете ги на половинки по дължина и отстранете жълтъците. Загрейте достатъчно олио за пържене.

Потопете белтъците-лодки в корнфлейкс, като сложите и по малко в средата на белтъка. Изпържете до златисто и отцедете от мазнината.

Пасирайте жълтъците, добавете майонезата и разбъркайте до хомогенизиране. Овкусете със сол. Напълнете пош със сместа и шприцовайте върху всеки белтък розичка.

Поръсете с червен пипер и гарнирайте с листенце босилек.

Преди поднасяне, подредете пълнените яйца в подходящо плато.

Яйцата с корнфлейкс панировка са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веселина Константинова
Веселина Константинова
С тази панировка, яйцата станаха много хрупкави!
27.02.2016 13:28