Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Пухкави селски мекици

Пухкави селски мекици

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Пухкави селски мекици
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
27/02/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
15 бр.
"Тези мекички са причината да ставаме сутрин от кревата с удоволствие"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 100 мл
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 1/2 пакетче суха
  • сол - 1 к.л
  • захар - 1 к.л
  • олио - 2 с.л
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 щ.
  • брашно - около 500 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички сухи съставки ги омесваме във голяма тава (брашно, сол и мая).

Разбиваме яйцето с киселото мляко в което сме сложили щипка сода и след това прибавяме и прясното мляко и олиото.

При брашното сипваме от сместа и бъркаме докато започне да лепне. После доомесваме със ръце.

Оставяме да си почине около 30 минути и с омазнени ръце започваме да оформяме мекиците. Пържим във сгорещено олио.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Preslava97
Preslava97
Супер рецепта! Мекичките станаха меки и много вкусни!
06.08.2023 18:14