Картофено руло Стефани

29/02/2016
Йорданка
отЙорданкаИноватор3642591663
"Днес ще ви изненадаме с едно картофено руло Стефани - по-различно е от оригналното, но е не по-малко вкусно и е много по-леко и диетично"
Приготвяне35 мин.
Готвене95 мин.
Общо130 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
24 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо27 552
  • Преглеждания за месеца1280
  • Преглеждания за седмицата72
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена24

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме, измиваме и слагаме в подсолена вода да се сварят картофите.

След като са готови, изцеждаме водата и оставяме леко да изстинат. Намачкваме картофите заедно с маслото.

Прибавяме сол на вкус, чубрица и копър и разбъркваме добре да се омесят подправките. Прибавяме натрошеното сирене и пак разбъркваме добре.

Сложете и смлян черен пипер. Ползвайте мелничка, така ароматът на пипера е по-силен. Сварете яйцата до твърдо състояние. Аз ползвам яйцеварка.

Сварете и морковите. Разстелете картофите под формата на правоъгълник. Пръснете краставичките и морковите, нарязани на ивици върху картофите.

Прибавете яйцата и старателно завийте на руло. Печем в загрята фурна на 180 градуса. Малко преди да го извадим, настъргваме кашкавал отгоре и запичаме. Сервирайте с млечен сос.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Petko Yovin
Petko Yovin
01.10.2018 09:14
Ne stava yasno kolko se peche vav furnata i kolko grama maslo
0
0
Йорданка
Йорданка
01.10.2018 16:04
маслото е на вкус, ако искате повече да усещате аромата ще сложите повече иначе 1 супена лъжица е достатъчно. Пече се до готовност в зависимост от печката!
0
0
Христилияна Личева
изглежда много добре. Задължително ще пробвам.
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!