Пиперки с яйца, сирене и кашкавал

18/06/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваДарт Вейдър90410306
"Ако това е вкусът, с който сте израснали, споделете рецептата, за да я видят и приятелите ви "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо9 253
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 10 броя пресни пиперки, червени
  • яйца - 3 броя
  • сирене - около 300 г
  • кашкавал - 200 г настърган
  • домати - 3 броя, без семките, само кората
  • зехтин - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте заедно яйцата с натрошеното сирена и настъргания кашкавал. Нарежете месестата част на 2 домата на ситно и объркайте към останалите съставки. Овкусете със зехтина, сол и черен пипер на вкус. Ако не е достатъчно гъста сместа, добавете и малко брашно.

Намазнете тава, напълнете със сместа пиперките и в гърлото на всяка сложете кръгче от домат (третия). Полейте с още малко зехтин отгоре чушките и сложете да се пекат в предварително загряна фурна. Пекат се на около 230 градуса за половин час, като на 15-20 минута се обръщат, за да се запекат и от др. страна.подобни рецепти тук

5 7
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар