»
»
»
» Боров Мед

Боров Мед

от
Рецепта за Боров Мед
Десерти
видяна9833 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • борови връхчета - 50 бр.
  • захар - 1 кг.
  • лимонена киселина - 1 ч. л.
  • вода - 2 л.

Приготвяне на Боров Мед

Берат се борови връхчета с дължина 2 - 3 см. и се варят. След като кипне водата се изхвърля, наливат се двата литра чиста вода и варенето продължава, докато от течността остане половината. Тогава се прецежда, сипва се захарта и продължава да се вари, докато се сгъсти.

Прибавя се лимонената киселина преди да се отстрани от огъня.

Налива се в подходящи бурканчета и се затварят

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (1)

Добавен от Мая Ст.З. на 18.01.2011

Баба ми правеше тази рецепта. Знам, че става хубав този мед, струва си. Прави се от зелените връхчета като са още млади. Харесва ми.