Начин на приготвяне
Подгответе си подходящи чаши за коктейла /3 бр./, като им направите венец със ситно нарязан магданоз.
Сварете си пилешкото месо и го нарежете на жулиени, които да са дълги около 25 см.
Нарежете си портокала на същите ивици.
Разбийте сметаната с миксер, докато стане като крем. Към сметаната добавете месото, портокала и кетчупа. Овкусете със сол и черен пипер.
Нарежете зелената салата на тънки ивички, овкусете я и я подредете в чашите. Напълнете чашите със сместа, сложете парченца месо отгоре, гарнирайте с лимон и сервирайте охладено.
