Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Вишнев сладкиш с овесени ядки

Вишнев сладкиш с овесени ядки

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Вишнев сладкиш с овесени ядки1 / 2
03/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • вишни - 500 г пресни без костилки
  • овесени ядки - 125 г
  • брашно - 100 г
  • масло - 150 краве
  • захар - 150 г
  • яйца - 2 бр.
  • ванилена захар - 1 пакетче
  • ром - 2 с.л.
  • лимонова кора - 1 с.л.
  • кокосови стърготини - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омекналото масло се разбива със 100 г захар и ванилията. Едно по едно се добавят яйцата, след това се добавят лимоновата кора, ромът и брашното, смесено с бакпулвера и овесените ядки (1 супена лъжица от тях се отделя).

Добре разбърканото тесто се разстила равномерно в тавичка, покрита с пекарска хартия. Отгоре се нареждат почистените от костилките вишни. Кокосовите стърготини се смесват с отделените овесени ядки и останалата захар.

Сладкишът се поръсва с тази смес и се пече в предварително загрята фурна при 200 градуса, докато получи златиста коричка.

Докато е още топъл, сладкишът се нарязва на порции с нож, изплакнат със студена вода, и се оставя да изстине.

При поднасянето може да се гарнира с разбита сметана.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: