четвъртък, 23 октомври

Спаначена супа с ориз

Публикувана от:
Видяно: 57 061 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Чорби
Рецепта за Спаначена супа с ориз
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • спанак - 600 г
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • лук - 3 стръка зелен
  • моркови - 1 брой
  • домати - 2 броя
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 5 - 6 с.л.
  • сол - на вкус
  • къри - 1/2 ч.л.
  • яйца - 1 брой
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • оцет - 1 с.л.

Приготвяне на Спаначена супа с ориз

Накиснете спанака за половин час във вода с малко оцет. Измийте го и го нарежете. Загрейте олиото в тенджера и запържете накълцания лук, след малко добавете и настъргания морков. Идва ред на нарязаните на ситно домати. След като поомекнат, се сипва брашното и се разбърква.

Долейте литър и половина гореща вода и прибавете спанака и измития предварително ориз. Оставете супата да се довари, докато оризът омекне. Накрая добавете сол и къри. Свалете спаначената супа с ориз, изчакайте да изстине леко и я застройте с 1 яйце, разбито с лъжица кисело мляко и оцет.

4.5 от 32 Гласа

Отзиви (17)

  • 1
    0
    Отговор
    46456

    2014-05-10, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Брашното и кърито ги пропуснах и не правих застройка.Вместо това си сложих допълнително една лъжица кисело овче мляко и стана доста приятен вариант.
    Благодаря за идеята!
  • 1
    0
    Отговор
    анонимен

    2014-05-08, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Изглежда вкусна супата но с тези продукти не ми се вярва да стане така
  • 1
    0
    Отговор
    попински

    2014-03-19, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    задължителна преди да се сервира се слага малко натрошено сиренце в чинията
  • 4
    0
    Отговор
    ф

    2014-03-18, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Направих я, но без домати и брашно. Страхотна супа :)
  • 0
    0
    Отговор
    Име

    2014-03-07, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Домати и моркови не слагам, но сирене задължително!
  • 1
    0
    Отговор
    ККК

    2014-02-26, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Така я правя, но щом има застройка с кис. мляко, не са нужни домати. Нито брашно...
  • 0
    0
    Отговор
    polia72

    2014-02-22, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Моята баба я приготвяше по този начин и на мен ми е любима!
  • 1
    1
    Отговор
    Соня

    2014-02-22, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Стана страхотна супичка :-) Благодаря за рецептата!
  • 0
    0
    Отговор
    Лидия

    2014-02-06, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Вмето оцет нарязах един лимон на ситно да се свари,мисля,че вариянтът е по-добър :)
  • 0
    0
    Отговор
    slaveya_at

    2014-02-03, Оценка 5 от 5 за Спаначена супа с ориз

    Вкусна супичка.

Вкусна и бърза рецепта за Спаначена супа с ориз. Намери ли това, което търсиш? Прелисти останалите специалитети за Спаначена супа с ориз. Избрани рецепти от нашенската и чужда кухня. Съвети как да сготвим Спаначена супа с ориз в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.