Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Тиквички»Сметанова крем супа от тиквички с крутони

Сметанова крем супа от тиквички с крутони

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Сметанова крем супа от тиквички с крутони
Снимка: Diddy Portarska
1 / 4
30/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3
"Ето за такива предложения винаги сме отворени - просто обожаваме кадифени крем супички и хрупакви крутони"

Необходими Продукти

  • тиквички - 400 г
  • бульон - 1 ч.ч. пилешки
  • сметана - 1/2 ч.ч. заквасена
  • сол
  • бял пипер
  • за крутоните
  • хляб - 2 - 3 филии
  • масло
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Заливат се с бульона и се варят около 10-15 минути. След като се сварят, се пасират и се добавя сметаната.

Овкусява се с бял пипер и сол на вкус. Готовата супа от тиквички се сервира в купички и се гарнира с крутони и копър.

Крутони с копър

2-3 филиики хляб се нарязват на дребни кубчета. По желание могат да се изрежат и с формички.

Поставят се в тавичка и се заливат с разтопено масло, размесено с копър и сол. Разбъркват се добре.

Пекат се около 10-15 минути на 200 градуса във фурна или докато се зачервят добре.

Сметановата крем супа от тиквички с крутони е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: