Да помогнем на Мишо да проходи

Панирани броколи

23/06/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2
Изпрати Панирани броколи
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо25 523
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата13
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,8 от 5

Необходими Съставки

  • броколи - 1 глава
  • яйца - 3 броя
  • брашно - 250 г царевично
  • брашно - 100 г бяло
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • сусам - 100 г, по желание
  • чесън - 3 скилидки, счукан, може и на прах
  • сол
  • черен пипер
  • масло - краве за панирането
  • олио - същото количество като маслото
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Приготвяне на Панирани броколи

Разделете броколито на розички и ги сварете за 3-4 минути в кипяща вода. Веднага след това ги охладете в ледена вода.

За панировката разбийте яйцата с бакпулвера, 1 с.л. бяло брашно, 2 с.л. от царевично, счукания чесън, мления черен пипер и сол на вкус. Останалото царевично и бяло брашно семесете отделно със сусама.

Загрейте в тиган равни части масло и олио, оваляйте броколито първо в сухата смес, после в тази с яйцата и отново сухата. Броколито се панира равномерно от двете страни. По същия начин се панира и карфиол, който обаче трябва да се вари предварително за около 20 минути.[подобни рецепти тук]

  • Google+
  • Pinterest

3.8
Общо 11 гласували
5 3
4 4
3 3
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
АНИ
07.06.2014 15:33
Рецептата е супер
1
0

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още рецепти с

Домашна и уникална рецепта за Панирани броколи. Не намерихте това което търсите? Прегледай другите ни рецепти за Панирани броколи. Вкусни рецепти от местната и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Панирани броколи в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.