Начин на приготвяне
Смесете продуктите за платките и разбъркайте добре. От получената смес трябва да излязат общо четири платки. Всяка от тях се приготвя така:
Намаслява се с 3-4 с.л. олио тиган с незалепващо покритие и отгоре се разпределя от сместа, така че да покрие добре съда. Пече се на тих огън, под капак. Когато платката започне да се зачервява по периферията, обърнете и изпечете от другата страна за същото време.
Когато всички платки са налице, ги изрежете като квадрати. Намажете ги с половината крем, залепете 2 по 2 и разрежете на малки пастички.
Украсете с останалия крем. Добавете листенца пресен магданоз и точки от кетчуп, за да придадете по-свеж вид на предястието.
