Палачинково пънче на полянка

11/03/2016
enggell2020@abv.bgот enggell2020@abv.bgГотвач 1x
Приготвяне70 мин.
Готвене50 мин.
Общо120 мин.
Порции8 - 10
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо403
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо приготвям руската салата. Сварявам картофите, морковите (нарязани на кубчета), граха. В дълбок съд слагам яйцето и олиото и с пасатора правя майонезата.

Подправям на вкус с лимонтозу и сол. Нарязвам на дребни кубчета сварените картофи, маринованите краставички, колбаса. Смесвам всичко с майонезата и обърквам.

Правя смес за палачинки. Разбърквам яйцата, солта и водата, добавям брашното. Разбърквам хубаво, за да няма бучки. В загрят сач слагам олио и правя палачинки.

Готовите палачинки разрязвам на две равни части. Взимам една палачинка и намазвам с руска салата. Завивам на руло. Всяка следваща намазвам с руска салата и завивам около рулото.

Изправям пънчето с отрязаната част нагоре. Отгоре намазвам с майонеза и с вилица набраздявам, за да се оформят пръстени.
За полянката сварявам яйцата.

От тях правя гъбките, за шапчици изрязвам външната част домат. От чери доматчетата правя калинки за глава маслинки, от морков изрязвам пеперуди, от репичките правя цветя, от колбаса и моркова също цветя, маслинки за тичинки.

Малко магданоз нарязвам на ситно и поръсвам пънчето за мъх. Другия магданоз-за трева!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Лидия - Гери
Лидия - Гери
11.03.2016 16:18
Прекрасно !!! А с какво направи точките на гъбите ? Аз съм опитвала с крема сирене, но не ми се получи желания ефект.
1
0
Веселина Константинова
Много е красиво и интересно!
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв