Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Апетитна запеканка с кускус

Апетитна запеканка с кускус

PressyPressy
Чирак
399854128
Апетитна запеканка с кускус
Снимка: Pressy
1 / 4
13/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • кускус - 300 г
  • кашкавал - 210 г
  • кайма - 250 г
  • доматено пюре
  • майонеза
  • лук - половин глава
  • масло
  • черен пипер
  • сол
  • чесън - на прах
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кускусът се изсипва в подсолена вряща вода за около 7-8 минути.

В тиган прибавяме масло и задушаваме нарязания лук.

След няколко минути добавяме малко олио, каймата, черен пипер, нарязания магданоз, доматеното пюре и пържим и бъркаме почти до готовност на каймата.

След това добавяме в тавичка, намазана с масло и олио, предварително изцедения кускус и соса (от каймата, пюрето, магданоза, лука).

Добавяме още масло (по желание), сол, може още малко черен пипер, добавяме майонеза (по преценка), чесън на прах.

Отгоре нареждаме из тавичката кашкавал, нарязан на тънки ленти. Слагаме тавата в предварително загрята фурна. Запичаме около 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: