Gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко с цели смокини

Сладко с цели смокини

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Сладко с цели смокини1 / 8
09/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
130 мин.
Порции
4
"Никое друго сладко не описва лятото така добре, както сладкото с цели смокини!"

Необходими Продукти

  • смокини - 1 кг зрели
  • захар - 1 кг
  • лимони - ½ бр.
  • карамфил - 4 - 5 зрънца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме смокините и махаме дръжките им. Слагаме плодовете в тенджера със заострената част нагоре и ги покриваме със захарта.

Оставяме смокините да престоят за една нощ така, за да пуснат сока си.

На следващия ден ги слагаме върху загрят котлон, добавяме зърната карамфил и ги варим на тих огън до сгъстяване.

5 минути преди да ги свалим от котлона прибавяме сока на лимона и изчакваме да заврят отново.

Свареното сладко прехвърляме в буркани, които съхраняваме в хладилник.

Сладкото с цели смокини е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Баш Майстора
Баш Майстора
И аз така си го правя. Но слагам лимотузу. Варя борканчетата 10 Мин за капачка
05.02.2022 14:31
2
2
Dimitar Panajotow
Dimitar Panajotow
Благодаря за практичната рецепта!!! До сега бях: На 33бр. смокини заливам сироп от 1л.вода+1кг. захар и варя до сгъстяване! За аромат; индрише и лимонова кора.
09.08.2017 09:39
10
1