Пилешки воденички с лозови листа

14/04/2016
"Вкусни идейки от кухнята на баба "
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо415
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • лук - 2 глави
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • зелен лук - 5 - 6 стръка
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • копър - 1/2 връзка
  • пилешки воденички - 15 бр. (или пилешко бяло месо)
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • лозови листа - 20 - 30 бр.
  • мазнина - 30 мл
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме воденичките и ги нарязваме на малки парченца.

Лука и чесъна почистваме, нарязваме и задушаваме. Като омекнат, прибавяме воденичките, задушаваме още малко и слагаме към ястието червения пипер и подправките.

Попарваме и нарязваме лозовите листа и ги прибавяме към ястието. Доливаме бульона и оставяме да поври 20 минути. След това сипваме доматеното пюре, размито с малко водичка и брашното.

Разбъркваме и варим 5 минути, за да се сгъсти сосът.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар