Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Парти Кюфтенца»Парти кюфтенца със спанак и сирене

Парти кюфтенца със спанак и сирене

Наталия ПетроваНаталия Петрова
Готвач
3532k9812k2
Парти кюфтенца със спанак и сирене
Снимка: Наталия Петрова
1 / 2
16/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
20
"партито още не е започнало, а гостите вече нападнаха кюфтенцата. Защо ли? Опитайте и ще разберете"

Необходими Продукти

  • спанак - 1 връзка
  • сирене - 60 - 70 г
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • зелен лук - 2 - 3 стръкчета
  • сол
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спанакът и лукът се почистват и нарязват на ситно. В дълбока купа слагаме спанака и лука, чукваме вътре и яйцето, слагаме щипка сол след това сипваме и брашното, разбъркваме хубаво и чак тогава прибавяме натрошеното сирене.

Разбъркваме отново да се смесят всички съставки. В тиган наливаме олио, колкото да покрие хубаво дъното, загряваме олиото и след това с влажни ръце вземаме по малко от сместа, оформяме кюфтенца и слагаме да се пържат.

След като са готови ги обръщаме. Изваждат се върху кухненска хартия за да се попие излишната мазнина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Наталия Петрова
Наталия Петрова
Благодаря! Ще се радвам
17.03.2016 08:51
Диана
Диана
Супер идейка,ще пробвам
17.03.2016 08:39
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Моля! Аз също много го обичам.
16.03.2016 15:18
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Ако неви се правят парти кюфтенца,сложете още 3-4 с.л.вода и с по малко олио в тигана като палачинка става страхотно.Ние го наричаме кашник със спанак.Имам качена подобна рецепта на кашник с коприва има подробни снимки там,сместа е със същата консистенция.
16.03.2016 14:33
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Режа на около 2 см.от корена, използвам си и стъблата,те си са супер.
16.03.2016 14:28
1
1
Покажи всички подкоментари
Илияна Димова
Илияна Димова
Харесвам рецептата ! Хубава идея ! Само листата на спанака ли да използваме за рецептата ?
16.03.2016 14:01
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Съжалявам нямам кухненска везна и незнам точно колко е.Самата смес трябва да се получи доста гъста,почти като кайма за кюфтета.Незнам дали успях да съм ти от полза...Иначе са страхотни.
16.03.2016 13:54
Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
Колко като грамаж е спанака?Аз продавам ,но той е с различни размери,не е универсален.Много са красиви,предполагам у вкусни,затова искам да пробвам :)
16.03.2016 13:37