Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Банички»Хрупкави рулца от фини кори

Хрупкави рулца от фини кори

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Хрупкави рулца от фини кори
Снимка: Илияна Димова
1 / 5
17/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
16
"Вкусни и лесни мини банички за прекрасен старт на деня"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 8 бр. фини кори
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • бакпулвер - 1 к.л.
  • сирене - 400 г натрошено
  • олио
  • масло
  • лимонов сок - няколко капки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Приготвяме 8 броя кори фини. Всяка кора срязваме наполовина. Така се получават 16 броя правоъгълни кори. Всяка намазваме с олио (разнасяме с четка).

Слагаме по две супени лъжици плънка, която приготвяме като смесваме разбити три яйца с кисело мляко, бакпулвер, няколко капки сок от лимон и натрошено сирене (може да купим готово натрошено сирене, също е хубаво и е на по-ниска цена).

Намазаната с олио и плънка кора прегъваме, като събираме в средата двете срещуположни страни и навиваме рулца, като внимаваме да не разкъсаме кората (в снимките съм показала как да сгънем корите). Приготвяме всички рулца и подреждаме в тавичка върху хартия за печене. На всяко рулце слагаме малко краве масло.

Напръскваме баничките с газирана вода и изпичаме в предварително загрята на 180-200 градуса фурна до приятен загар за приблизително 20-25 минути, зависи от фурната. Поднасяме с айрян или кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
511
41
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Kъде са снимките с пояснението как се сгъват баничките, че ги няма в галерията?
14.12.2022 22:54
2
1
Antoaneta Shopova
Antoaneta Shopova
Но къде са снимките, показващи как се сгъват баничките?
02.02.2019 22:43
4
1
1
Покажи всички подкоментари
Vanesssa
Vanesssa
Получиха се уникално.Страхотна рецепта
27.12.2017 08:48
3
Plamena Teneva
Plamena Teneva
1с.л. кисело мляко не е ли малко за плънката?
26.06.2017 10:43
7
Теодора  Иванова Каменова
Теодора Иванова Каменова
Заинтригувана съм , ще опитам
17.04.2017 19:14
2
Потребител#173178
Потребител#173178
Здравейте, а колко газирана вода се слага и само отгоре ли?! Баничките изглеждат много апетитни и сочни /за разлика от тези, които съм правила по подобна технология и са били много сухи/. Поздравления!
06.07.2016 22:00
9
3
1
Покажи всички подкоментари
Веселина Константинова
Веселина Константинова
Изглеждат много вкусни!
17.03.2016 18:49
7
5
1
Покажи всички подкоментари