Супа с броколи и топено сирене

19/03/2016
Diana
отDianaЧирак6110781
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 727
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размразете броколите и леко ги намачкайте.

В мазнината задушете чесъна, настъргания морков и ориза, който сте измили предварително добре.

Когато морковът омекне и оризът стане стъклен, налейте 1.5 -2 литра вряща вода. Намалете огъня наполовина и оставете яденето да къкри до сваряването на ориза.

Когато оризът се е разварил, прибавете броколите, топеното сирене и сметаната. След като сиренето се е стопило, овкусете със сол, черен пипер, кимион, зеленчуков бульон.

Прибавете фидето и оставете да къкри още 6-7 мин. Дръпнете от огъня и поръсете обилно с пресен магданоз.

Въпреки че супата имаше фиде, аз я сервирах с чеснови крутони. Вие я сервирайте, както ви харесва.

Да ви е сладко!подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар