Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Тиквички»Крем супа от тиквички с пушена риба

Крем супа от тиквички с пушена риба

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Готвач
2813k7112k3
Крем супа от тиквички с пушена риба
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 4
14/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Много сериозно бъркате, ако си мислите, че това е поредната супа от тиквички - тази е различна, тази е съвършена"

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр.
  • картофи - 2 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • сушени манатарки - няколко бр.
  • копър - 1 връзка
  • масло - малка бучка
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • мащерка - на вкус
  • чесън - 2 скилидки
  • пушена риба - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме заедно нарязаните картофи, тиквички, морков, манатарки и дръжки от копъра, към които сме добавили и олиото.

След като се сварят, подправяме и добавяме маслото. Пасираме добре.

Гарнираме супата от тиквички с нарязаната на ситно риба и остатъка от копъра. Аз използвам сьомга или пушена сьомгова херинга за тази супа.

Разбира се, може вместо с риба да я поднесете със сирене, крутони, чипс от бекон или каквото друго обичате.

Крем супата от тиквички с пушена риба е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: