Начин на приготвяне
Всички продукти поставяме в блендер или пасираме с пасатор.
От получената смес оформяме кюфтета, които пържим в сгорещено олио.
Отцеждаме от излишната мазнина и поднасяме със сос или салата по избор.подобни рецепти тук
Вегетариански кюфтета с нахут и царевица
от Севда АндрееваМастър Шеф / Автор"Оказва се, че можем за изядем тези ароматни кюфтенца много по-бързо, отколкото можем да ги приготвим Това е т.нар. Парадокс на кюфтенцата "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
Необходими Съставки
- царевица - 150 г от консерва
- нахут - 1 ч.ч. от консерва
- лук - 1 глава
- сол - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- чесън - 3 скилидки
- червен пипер - 1 ч.л.
- магданоз - 7 стръка
- оризово брашно - 3 с.л.
- яйца - 1 бр.
- олио - за пържене
Препоръчано по темата
Коментари (1)
Как не разбрахте че вегетарианците не консумират яйца ???
За спойка на вегетарианските кюфтета може да се ползва
предварително накисната ЧИЯ . Тя е с неутрален вкус.
Севда Андреева ако си Мастър Шеф трябва да знаеш тези
"подробности" :-)
За спойка на вегетарианските кюфтета може да се ползва
предварително накисната ЧИЯ . Тя е с неутрален вкус.
Севда Андреева ако си Мастър Шеф трябва да знаеш тези
"подробности" :-)
Отговор
0
0
Виж всички коментари или напиши такъв
Подобни рецепти
Топ Рецепти
2
