Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Грузинска салата от коприва

Грузинска салата от коприва

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k4k9586k
Грузинска салата от коприва
Снимка: Зори
1 / 3
12/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Ако досега не сте я опитали, да знаете, че много, ама много сте изпуснали"

Необходими Продукти

  • коприва - 1 кг
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • орехи - 1 ч.ч.
  • лют пипер - на вкус
  • кориандър - на вкус
  • лимонов сок - на вкус
  • олио - на вкус
  • оцет - на вкус
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и изчистваме копривата. Попарваме я и я сваряваме за няколко минути във вряща подсолена вода.

Отцеждаме я и я нарязваме на ситно.

Приготвяме дресинг от киселото мляко, към което добавяме сол, лютия пипер на вкус, кориандъра - около 1 ч.л., лимоновия сок - около 2 с.л., олио - около 3 с.л. и оцет - около 1 с.л.

Заливаме копривата с приготвения дресинг и сервираме салатата поръсена с наситнени орехи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: