Начин на приготвяне
Разгъвам пакета с кори, вземам 2 листа от тях, в края към мен слагам от натрошеното сирене. Навиваме кората на руло, което срязваме на 5 равни парчета.
Нареждаме в намазнена правоъгълна тава, така навиваме и нарязваме всички листи от пакета с корите. Нареждам ги, като застъпвам част от предния ред.
Понякога остава самотен лист, навийте и него. Така наредената баница полейте с мъничко олио, ако искате да стане по-мазничка.
Разбъркваме останалите продукти и заливаме вече готовата баница. Печем в умерена фурна до златист цвят. Изваждаме изпечената баница и поръсваме с малко вода, като поизстине я нарежете и сервирайте.
Бележка: На снимките съм показала как става нареждането на баницата.
Коментари