Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета с млечно-чеснов сос

Картофени кюфтета с млечно-чеснов сос

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7184k2
27/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Споделяме с вас тази рецепта, защото сте ни приятели И да не забравите да ни поканите!"

Необходими Продукти

  • За кюфтетата
  • картофи - 500 г
  • зелен лук - 1/2 връзка
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол
  • индийско орехче - на вкус
  • олио - за пържене
  • галета
  • брашно - за овалване на кюфтетата
  • За соса
  • майонеза - 1 кутийка
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • чесън - 2 скилидки
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете и пасирайте картофите, оставете ги да се охладят. Добавете нарязаните на ситно лук и магданоз, яйцата, млякото със содата, брашното, солта и индийското орехче.

Омесете хубаво и оформете кюфтета, оваляйте ги в смесените брашно и галета. Пържете в горещо олио.

Поднесете кюфтетата със соса, пригответе го като смесите майонезата с млякото, добавете пресования чесън и солта, разбъркайте добре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Страхотно вкусни и лесни за приготвяне,обичам ги особено докато са топлички :-)
27.03.2016 17:38