Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Кафяв ориз със зеленчуци и куркума

Кафяв ориз със зеленчуци и куркума

Кафяв ориз със зеленчуци и куркума
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
28/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
12 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
52 мин.
Порции
4
"Апетитна идея за бързо хапване - ориз със зеленчуци и куркума"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч. кафяв
  • домати - 2 бр.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 2 щипки
  • куркума - 1 ч.л.
  • зеленчуци - 1 к.ч. микс от грах, моркови и царевица
  • олио - 4 с.л.
  • лук - 1 бр.
  • магданоз - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вечерта се накисва кафявият ориз в студена вода, на другия ден се отцежда. Загрява се олиото, задушава се ситно нарязан лук, добавя се ориз, да се задуши, като се разбърква да не загори.

Сипват се настъргани домати, червен пипер, сол, черен пипер и куркума. Заливаме с гореща вода да покрие продуктите, сипва се зеленчуковият микс.

Вари се на тих огън 40 минути, като се разбърква периодично. Поднасяме с пресен магданоз. Не всеки обича кафяв ориз, но пък е много здравословен. Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Здравейте! Ориза стана уникален, само вместо куркума сложих Къри, че ми беше свършила. :)
12.08.2023 18:54