Обикновени шоколадови бисквити

10/08/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Магията на обикновените бисквити е, че те обикновено са най-вкусните "
Приготвяне20 мин.
Готвене7 мин.
Общо27 мин.
Порции20-25 бр.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо12 495
  • Преглеждания за месеца85
  • Преглеждания за седмицата23
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксер пудрата захар с 1 яйце и добавете ванилиите. Пресейте брашното и добавете щипка сол. Нарежете охладеното масло и шоколада на парченца (по-едри). Смесете маслото с брашното, добавете яйчената смес и разбийте всичко заедно за кратко.

Добавете шоколадовите парченца и отново разбийте. Най-лесно е да използвате кухненски робот. Преместете готовото тесто върху кухненски плот, оформете руло, увийте го във фолио и го оставете да почине на студено за няколко часа. Извадете го, поръсете захар на плота и оформете отново рулото.

Изрежете бисквити, наредете ги върху хартия за печене и сложете да се изпекат в предварително загряна фурна на 6-7 минути на 180 градуса. Не е нужно да се пекат повече, защото лесно загарят.подобни рецепти тук

5 15
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Димитър
Димитър
25.09.2013 16:02
Станаха супер, около 20бр. 3х3см горе- долу.
3
1
Стафани
Стафани
06.08.2012 14:12
не сам ги правила защото ми изглеждат трудни
2
2
Милена
Милена
28.07.2012 15:57
около 20 по-големи. май зависи колко голямо оформиш рулото и колко дебели са ти бисквитките
0
2

Виж всички коментари или напиши такъв