сряда, 30 юли

Пилешко със зеленчуци на сач

Публикувана от:
Видяно: 4 969 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Пилешко
Рецепта за Пилешко със зеленчуци на сач
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3

Необходими Продукти

  • пилешко месо - филе - 500 гр.
  • чушки - 3 бр
  • лук - 3 глави
  • моркови - 3 бр.
  • домати - 2 бр.
  • сол

Приготвяне на Пилешко със зеленчуци на сач

Сачът се загрява предварително на котлон или жарава. Месото се нарязва на кубчета. Чушките се изтърбушват и се нарязват на колелца. Морковите се почистват добре и се нарязват на дълги пръчици. Главите лук се обелват и се нарязват на филийки. Доматите се обелват и се нарязват на ладии.

Дъното на сача се покрива с тънък слой мазнина. Слагат се пилешките късчета и се изпържват леко от двете страни, слага се сол, един по един се слагат останалите продукти. Ястието може да се поръси с 1 - 2 с. л. вода за да се задуши леко.

Когато месото е готово сача се изважда настрани.
Сервира се на масата и всеки си взема от ястието.

4.6 от 10 Гласа

Отзиви (1)

  • 0
    0
    Отговор
    иванка

    2012-04-30, Оценка 5 от 5 за Пилешко със зеленчуци на сач

    уникално е супер

Вкусна и бърза рецепта за Пилешко със зеленчуци на сач. Намери ли това, което търсиш? Прелисти другите ни категории за Пилешко със зеленчуци на сач. Изпробвани рецепти от местната и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Пилешко със зеленчуци на сач в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с множество рецепти, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.