Питка слънце за прощъпулник

29/03/2016
Наталия Петроваот Наталия ПетроваГотвач 2x
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 277
  • Преглеждания за месеца311
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

Начин на приготвяне

Затопляме мляко и в него разтваряме маята, маслото и захарта, след което добавяме яйцата и малко брашно (в брашното слагаме солта), разбъркваме и продължаваме да добавяме брашно докато се получи меко тесто.

Оставяме тестото да втаса за около 40 минути. Докато чакаме тестото да втаса си правим крачетата. В малка купа слагаме 60-70 мл вода, слагаме малко от синята боя, разбъркваме и сипваме малко брашно да се получи меко тесто. Разточваме го на тънка кора, вземаме стелката от обувчицата на детенцето и по нейните размери изрязваме крачетата.

След като тестото за питката е втасало го разделяме на две, едната част оформяме като кръгло хлебче (ще сложим по средата на питката), а другата част разточваме на кори и от тях оформяме лъчите на слънцето (на снимката се вижда).

В намазана с олио тава (голяма кръгла) нареждаме лъчите, слагаме и хлебчето по средата и върху него слагаме крачетата, като първо ги мокрим леко отдолу за да залепнат. Оставяме готовата питка да втаса още веднъж (20-30 минути), след което печем в умерена фурна 30-40 минути или до готовност.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар