Начин на приготвяне
Измиваме зеленчуците и ги почистваме. Доматите белим и срязваме на по две половинки. Морковите белим и настъргваме на едро ренде.
Краставиците режем на кръгчета. В средата на чинийките слагаме настъргани моркови.
Около тях с кръгчета краставички оформяме цветя, а между тях правим лаленца от нарязаните белени домати.
Украсяваме салатките с маслини и зелен магданоз. Подправяме със сол, сок от лимон и зехтин на вкус.
