Богато реване

29/03/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
"Богато, лесно и най-вече вкусно реване, което не е никак трудно за приготвяне"
Приготвяне45 мин.
Готвене25 мин.
Общо70 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо6 972
  • Преглеждания за месеца52
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 2.5 в.ч.
  • яйца - 10 бр.
  • захар - 150 г
  • грис - 150 г
  • ванилия - 1 бр.
  • масло - 1 ч.л.
  • кокосови стърготини - за поръсване
  • За сиропа
  • захар - 1 кг
  • вода - 1 литър
  • лимонов сок - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За сиропа: В тенджера слагаме захарта и водата и оставяме да заври, разбъркваме, за да се разтвори захарта. Като започне да завира, прибавяме лимоновия сок. 5 минути след завиране сваляме от котлона и охлаждаме.

Разделяме белтъците и жълтъците на 9 яйца. Белтъците и едното цяло яйце разбиваме със захарта на кремообразна смес и към нея прибавяме един по един 9-те жълтъка, ванилията, гриса и брашното, разбъркваме внимателно, докато се хомогенизира.

Получената смес изсипваме в намаслена и набрашнена тавичка. Печем в предварително загрята на 250 градуса фурна за 20-25 минути.

Вадим реването и го заливаме с приготвения сироп, покриваме, за да попие и се охлади. Сервираме поръсено с кокосови стърготини.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Илияна Димова
Много вкусно, харесвам сладкиши със сироп
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!