Вкусна боб яхния

29/03/2016
Ваня Благоеваот Ваня БлагоеваГотвач 3x
"Дайте своя глас за тази любима рецепта от традиционната българска кухня "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 847
  • Преглеждания за месеца121
  • Преглеждания за седмицата36
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

  • боб - 150 г
  • моркови - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • лук - 1 глава кромид
  • сол - на вкус
  • магданоз
  • чубрица
  • червен пипер
  • дафинов лист
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа накисваме боба във вода за една нощ, на сутринта го сваряваме, като два пъти му сменяме водата, щом покафенее.

В тиган нарязваме лука на кубчета, добавяме малко олио и запържваме, след което добавяме настъргания домат и нарязания на дребно морков.

Запържваме хубаво и щом сме готови изсипваме запръжката в сварения боб и го пускаме да се вари още около 10-15 минути, като добавяме и подправките.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар