Начин на приготвяне
Ако ползвате замразена скумрия, трябва да я оставите леко да отпусне, за да не стане на каша.
Реже се главата, почистват се вътрешностите и се разделя на две половини. Поръсват се със сол и черен пипер.
Нареждат се в тава с олио. Печем 30 минути в загрята фурна 200 градуса.
Поднасяме с картофена салата и пресен магданоз! Бързо и вкусно!
Коментари