Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз с чушки по пакистански

Ориз с чушки по пакистански

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Ориз с чушки по пакистански1 / 2
14/08/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1-2
"От 1 до 10 колко ви харесва този ориз?"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • магданоз - 1 връзка
  • чушки - 3 пиперки
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • бульон - 600 мл телешки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте ориза и го запържете в сгорещения зехтин заедно с накълцания лук, чесън и магданоз. Щом лукът започне да пожълтява, добавете и нарязаните пиперки.

Оригиналното ястие е с печени и счукани на пюре чушки, но аз го приготвям с цели. Овкусете със сол и черен пипер, долейте бульона (задължително телешки или свински) и доварете ястието.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
510
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

пламен
пламен
Пакистанската рецепта със свински бульон ми е любимата тук! :-)
17.01.2015 10:11
1
красимира
красимира
Чушките лютиви ли си?
29.03.2014 17:48
1
кристина
кристина
Има уникален вкус. Аз го направих със пресни чушки.
16.05.2013 20:58
1