Начин на приготвяне
Замесваме каймата с всичките продукти. Растиламе я на правоъгълник и в средата в един ред разстиламе моцарелата нарязана на филийки. Поръсваме обилно с магданоз.
Прихлупваме от едната страна и оформяме едно голямо правоъгълно кюфте. В намазнена тава го поставяме и около него нареждаме нарязаните картофки.
Овкусяваме на сол, олио и печем на 200'C за около 90 минути.
Ако на другия ден гарнитурата от картофи е свършила, може да се сервира полято с доматен сос за спагети.
Коментари