Големи пикантни картофени кюфтенца

09/04/2016
Pressyот PressyЧирак
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо534
  • Преглеждания за месеца48
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 1.5 кг
  • магданоз - 1 стрък
  • лук - 1 глава (средна)
  • яйца - 3 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • чесън - на прах
  • олио
  • чесън - 1 голяма скилидка
  • брашно

Начин на приготвяне

Варим обелените и цели картофи в подсолена вряща вода с парченца чесън.

След около 30 минути изсипваме водата, намачкваме ги с виличка в купа и добавяме ситно нарязания лук, магданоз, черния пипер, солта, чесънът на прах и трите яйца. Бъркаме всичко до получаване на еднородна смес.

Оформяме кюфтенца, овалваме в брашно и пържим до готовност от двете страни в загрятото олио. Украсяваме с лимончета, магданоз и парче сирене.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Monika Ivanova
Monika Ivanova
11.04.2016 14:09
остават ли цели, че имам сериозни проблеми с формата на картофените кюфтета?
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв