Пълнени зелени чушки

09/04/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач627171
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 363
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • телешка кайма - 1 кг
  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • чушки - 6 бр. зелени
  • доматен сос - 330 мл.
  • чесън - 1/4 ч.л. на прах
  • лук - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 3 с.л.
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В леко подсолена вода сварете ориза за около 20 минути. Отделно нарежете лука и го задушете. Когато омекне добавете каймата и пържете докато стане с ронлива консистенция.

Добавете сварения и отцеден ориз, доматения сос и подправете на вкус. Отделно отстранете капачето на чушките и махнете семките. Напълнете всяка чушка с готовата плънка.

В тава сипете един пръст вода и поставете напълнените чушки. Печете около 1 час, като на всеки 15 минути заливате чушките със соса от тавата.

Последните 5 минути добавете настърган кашкавал и върнете във фурната до получаване на приятен загар.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Гергана  Георгиева
Супер вкусни!Обичам ги направени по всякакъв начин
0
0
Pressy
Pressy
09.04.2016 16:53
Любимите ми чушки !
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!