Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш Маш»Коприва с яйца и кисело мляко

Коприва с яйца и кисело мляко

Shteriu DjarovShteriu Djarov
Новак
1813621104
Коприва с яйца и кисело мляко
Снимка: Monika Ivanova
1 / 3
10/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • коприва - 500 г измита
  • яйца - 6 бр.
  • кисело мляко - 1 бр.
  • лук - 1 - 2 глави
  • сирене - за гарнитура
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата, предварително измита и попарена, се нарязва както ви харесва.

В дълбок тиган или тенджерка се задушава лукът с малко мазнина, като се задуши се добавя копривата и се готви до готовност.

Добавих кисело мляко и се готви докато се изпари водата. След това се добавят предварително разбитите яйца. Добавил съм само сол на вкус.

И за уточнение - преди да пусна рецептата мина на ОТК през децата хареса им, но в чинийката им сложих една плочка сирене, че не го харесват готвено.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Pressy
Pressy
Скоро похапвахме точно това ястие. Едно от най-любимите ми. Полезно,вкусно,простичко и икономично. Ще го повторя !
10.04.2016 12:29