Шоколадова торта с кроасани

12/04/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай1257176
"Ето тази шоколадова бомба можете да приготвите само с 3 кроасана и литър мляко Дерзайте!"
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо45 721
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • кроасани - 3 бр. (може бисквити или остатъци от козунак или кекс)
  • прясно мляко - 1 литър
  • захар - 1 ч.ч.
  • жълтъци - 2 бр.
  • брашно - 3 с.л.
  • вода - 200 мл
  • какао - 30 г
  • бял шоколад - 100 г (или стърготини за украса)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера кипваме млякото със захарта. Постепенно прибавяме сместа от предварително разбитите жълтъци, разтвореното във водата брашно и какаото, като бъркаме непрекъснато. Задържаме на огъня за 3-4 минути и отстраняваме. Охлаждаме леко.

В тортена форма с ринг подреждаме парчета от каквото ни е останало (кекс, бисквити, козунак или кроасани).

От получения крем отделяме за заглаждане на тортата, а останалия крем изсипваме върху блата и оставяме да се охлади и стегне в хладилника.

Вадим тортата от формата и я намазваме отвсякъде с отделения крем, поръсваме с настърган бял шоколад или други стърготини.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Гергана  Георгиева
Много е вкусна!Понякога я приготвям с козунак,пак става вкуснна
2
1
Дебелата Берта
Тази торта е разкошна! :) Поздрави
3
0

Виж всички коментари или напиши такъв