Спаначена салата с киноа, сушени домати и меден дресинг

12/04/2016
Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
"Разкошна, витаминозна и здравословна салата! Само за ценители!"
Приготвяне20 мин.
Готвене5 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 032
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата9
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • спанак
  • сушени домати - 1 пълна шепа
  • ядки - орехи или кашу
  • киноа - 100 г
  • за дресинга
  • мед - 1 с.л.
  • балсамов оцет - 2 с.л.
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - прясно смлян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете измитите листа спанак във вода с малко оцет за 20 минути, след което изплакнете и подсушете. Залейте сушените домати с вряла вода и оставете да омекнат.

Киноата накиснете също за половин час в студена вода, след това изплакнете и сложете да се свари с нова вода.

Накъсайте спанака в голяма купа, добавете нарязаните сушени домати и киноата.

Разтопете на слаб котлон меда с балсамовия оцет и зехтина, колкото само да се загрее леко, без да ври. Добавете подправките и разбъркайте.

Залейте салатата с дресинга, объркайте внимателно и поръсете с нарязаните ядки.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Aneliya Shishmanova
Aneliya Shishmanova
12.04.2016 22:35
Ах, звучи разкошно!
Нямам търпение да я опитам, браво за фантазията! :) ;)
0
0
Супер Иван
Супер Иван
12.04.2016 18:12
Звучи добре!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв