Начин на приготвяне
Картофите се измиват и без да се белят, се нарязват на лунички. Редят се върху хартия за печене в тава и се поръсват със зехтин и подправки. Пекат се на 200 градуса около 20-30 минути.
През това време тиквичката се реже на колелца, те се овалват в брашно и се изпържват в загрят тиган. Отцеждат се върху кухненска хартия за кратко, след което се разпределят върху четирите питки.
Отгоре се нареждат картофите, слага се малко чили и нарязан чесън, поръсва се с горчица. Така наредените сандвичи могат да се нарежат на парчета и да се хапнат като пица или да се навият като дюнер.
