Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Суфле»Суфле с пилешко месо

Суфле с пилешко месо

Валентин МирановВалентин Миранов
Помощник Готвач
44245284101
Суфле с пилешко месо1 / 2
17/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 100 г
  • яйца - 1 бр.
  • масло - 1 с.л. краве
  • прясно мляко - 3 с.л.
  • сухар - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • доматено пюре - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме месото до омекване, след което го смиламе. Към него прибавяме добре разбитият жълтък с млякото, малко масло и счукания сухар.

Разбиваме белтъка на сняг и внимателно ги прибавяме при месото.

Сместа се изсипва във форма, намазана с масло и поръсена с галета.

Отгоре поставяме малки парченца масло и го слагаме да го печем около 30 минути на водна баня в умерена фурна.

Поднася се залято с доматено пюре и с гарнитура по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: