петък, 12 февруари

Тиквички по гръцки

От Роси ТрифоноваИноватор / Автор24/08/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3
Изпрати Тиквички по гръцки
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо64 054
  • Преглеждания за месеца124
  • Преглеждания за седмицата29
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3.6 от 5

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 - 4 броя
  • олио - за пържене
  • зехтин - 2 - 3 с.л.
  • брашно - около 120 г бяло и 60 г царевично
  • лед
Сготви+2 точки
Бъди първият, който ще ползва новата опция тук.

Приготвяне на Тиквички по гръцки

Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехтин, царевично и бяло брашно, похлупете и хубаво раздрусайте тенджерата, за да може брашното до се разпредели равномерно.

Загрейте мазнина в тиган. Всяка тиквичка се потапя за секунда в купа с вода и лед и се пуска в тигана да се пържи. Пърженето на тиквичките е съвсем кратко, защото са много тънки. Готовите тиквички се вадят върху кухненска хартия.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.6 от 18 Гласа

Отзиви (3)

Най-новитеНай-добритеНай-лошите
3
1
Отговор
наивник

2013-04-30, Оценка 5.0 от 5 за Тиквички по гръцки

снимката не отговаря на рецептата !!!
4
0
Отговор
аз

2013-04-30, Оценка 2.0 от 5 за Тиквички по гръцки

Че това са пържени тиквички. По-добре на фурната направо,със заливка някаква,тъкмо няма да висиш на котлона
9
0
Отговор
tinka

2011-10-28, Оценка 4.0 от 5 за Тиквички по гръцки

Нарязвате тиквичките по дължина и ги посолявате, оставяте ги да постоят малко докато водата от тиквичките изтече. В отделна купа изипвате брашно и бира като бирата да не е студена, а на стайна температура. Бирата и брашното се разбъркват добре докато се получи хубава смес. В тигана се слага достатъчно зехтин. Зехтинътт трябва да е добре загрят. Потапяте тиквичките в готовата смес и пържите. Пърженето става бързо. Готовите тиквички се вадят върху кухненска хартия. Много са лесни. Добър апетит.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и лесна рецепта за Тиквички по гръцки. Не намерихте това което търсите? Прелисти другите ни специалитети за Тиквички по гръцки. Изпитани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Тиквички по гръцки в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.