Риба плакия с домати

03/09/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо13 330
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5

Необходими Съставки

  • скумрия - 1 кг може и друга риба
  • лук - 5 глави кромид
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • целина - 60 - 70 грама глава
  • брашно - 1 с.л.
  • сол
  • чесън - 1 глава
  • черен пипер - 10 зърна
  • дафинов лист - 1 брой
  • домати - 5 броя
  • лимони - 1 брой
  • магданоз - 1 връзка

Приготвяне на Риба плакия с домати

Почистете скумрията и я нарежете. Поставете парчетата в намазнена тава. Накълцайте целината и лука и ги задушете в останалата мазнина.

Когато омекнат, поръсете с брашното и бъркайте, докато и то се запържи. Долейте малко гореща вода, за да се получи средно гъст сос.

Овкусете с подправките и доведете до кипене. Залейте със соса скумрията, подредете отгоре резени домати, а между тях и тънки филийки лимони.

Поръсете с накълцан магданоз и сложете да се запече в предварително загряна умерена фурна.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.2
Общо 6 гласували
5 4
4 1
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Риболюб
05.01.2014 18:07
Защо на снимката има пушена скумрия, а не как изглежда приготвената плакия?
1
1
Тодоров
16.09.2012 10:14
Добър замисъл и превъзходен вкус !
0
1

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и лесна рецепта за Риба плакия с домати. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай другите ни рецепти за Риба плакия с домати. Вкусни рецепти от местната и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Риба плакия с домати в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.